Как жителям Волжского выбрать безопасную икру и избежать отравления

В преддверии праздников и семейных застолий икра традиционно появляется на столах жителей Волжского. Чтобы деликатес принес удовольствие, а не проблемы со здоровьем, важно внимательно подходить к его выбору и хранению. Покупайте икру только в проверенных магазинах и официальных торговых точках, обращая внимание на целостность упаковки и наличие маркировки с датой производства и сроком годности. Качественная икра не должна иметь резкого запаха, избыточной жидкости или повреждённой тары. После вскрытия банки продукт следует хранить в холодильнике и употребить в кратчайшие сроки. Не стоит приобретать икру «с рук» или по подозрительно низкой цене — такие предложения могут быть небезопасны. Соблюдение простых правил поможет сохранить здоровье и праздничное настроение. Напомним, мандарины — неизменный символ новогоднего стола. Чтобы праздничный фрукт порадовал вкусом и ароматом, важно уметь правильно его выбирать. Разберём ключевые критерии отбора и распространённые ошибки покупателей. Олег Евсеев